식품 산업을 위한 직업적인 중국 식품 첨가물 카르복시메틸 셀루로스 CMC
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제품 설명
카르복시메틸 셀룰로오스(CMC)라고도 알려진 나트륨 카르복시메틸 셀룰로오스는 오늘날 세계에서 가장 널리 사용되고 가장 많이 사용되는 셀룰로오스 유형입니다. 백색의 섬유상 또는 과립상 분말. 포도당 중합도가 100~2000인 셀룰로오스 유도체입니다. 무취, 무미, 무미, 흡습성이 있고 유기용매에 불용성입니다.
카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨은 강산성 용액, 용해성 철염 및 알루미늄, 수은, 아연과 같은 기타 금속과 호환됩니다. 카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨은 젤라틴 및 펙틴과 공동 응집체를 형성할 수 있으며 콜라겐과 복합체를 형성하여 침전될 수 있습니다. 특정 양전하를 띤 단백질.
품질검사
CMC의 품질을 측정하는 주요 지표는 치환도(DS)와 순도입니다. 일반적으로 DS가 다르면 CMC의 속성도 다릅니다. 치환도가 높을수록 용해도는 강해지고 용액의 투명성과 안정성은 좋아집니다. 보고에 따르면 CMC의 치환도가 0.7~1.2일 때 투명성이 더 좋고 pH가 6~9일 때 수용액의 점도가 최대가 된다고 합니다. 에테르화제를 선택할 때 알칼리와 에테르화제 사이의 양 관계, 에테르화 시간, 시스템 수분 함량, 온도, pH 값, 용액 농도 및 염분 등과 같이 치환도와 순도에 영향을 미치는 일부 요인도 고려해야 합니다.
일반적인 속성
| 모습 | 백색 내지 회백색 분말 |
| 입자 크기 | 95%는 80메시를 통과합니다. |
| 대체 정도 | 0.7-1.5 |
| PH 값 | 6.0~8.5 |
| 순도(%) | 92분, 97분, 99.5분 |
인기등급
| 애플리케이션 | 일반 등급 | 점도(Brookfield, LV, 2%Solu) | 점도(Brookfield LV, mPa.s, 1%Solu) | 대체 정도 | 청정 |
| 페인트용 | CMC FP5000 | 5000-6000 | 0.75-0.90 | 97%최소 | |
| CMC FP6000 | 6000-7000 | 0.75-0.90 | 97%최소 | ||
| CMC FP7000 | 7000-7500 | 0.75-0.90 | 97%최소 | ||
| 음식용
| CMC FM1000 | 500-1500 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | |
| CMC FM2000 | 1500-2500 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | ||
| CMC FG3000 | 2500-5000 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | ||
| CMC FG5000 | 5000-6000 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | ||
| CMC FG6000 | 6000-7000 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | ||
| CMC FG7000 | 7000-7500 | 0.75-0.90 | 99.5%분 | ||
| 세제용 | CMC FD7 | 6-50 | 0.45-0.55 | 55%분 | |
| 치약용 | CMC TP1000 | 1000-2000 | 0.95분 | 99.5%분 | |
| 세라믹용 | CMC FC1200 | 1200-1300 | 0.8-1.0 | 92%분 | |
| 유전용 | CMC LV | 최대 70 | 0.9분 | ||
| CMC HV | 2000최대 | 0.9분 |
애플리케이션
| 용도 유형 | 특정 애플리케이션 | 활용된 속성 |
| 페인트 | 라텍스 페인트 | 농축 및 수분 결합 |
| 음식 | 아이스크림 베이커리 제품 | 농축 및 안정화 안정화 |
| 석유 시추 | 드릴링 유체 완성 유체 | 농축, 수분 유지 농축, 수분 유지 |
접착, 증점, 강화, 유화, 보수, 현탁 등의 기능을 가지고 있습니다.
1. CMC는 식품산업에서 증점제로 사용되며, 동결 및 용융 안정성이 우수하고, 제품의 풍미를 향상시키고, 저장기간을 연장시킬 수 있습니다.
2. CMC는 제약 산업에서 주사제용 유제 안정제, 결합제 및 정제용 필름 형성제로 사용할 수 있습니다.
3. 세제의 CMC, CMC는 토양 재침착 방지제로 사용할 수 있으며, 특히 소수성 합성 섬유 직물에 대한 토양 재침착 방지 효과는 카르복시메틸 섬유보다 훨씬 우수합니다.
4. CMC는 석유 시추에서 진흙 안정제 및 수분 유지제로 유정을 보호하는 데 사용할 수 있습니다. 각 유정의 소비량은 얕은 우물의 경우 2.3t, 깊은 우물의 경우 5.6t입니다.
5. CMC는 침전방지제, 유화제, 분산제, 레벨링제, 코팅용 접착제로 사용할 수 있습니다. 코팅의 고체를 용매에 고르게 분포시켜 코팅이 오랫동안 박리되지 않도록 할 수 있습니다. 또한 페인트에도 널리 사용됩니다.
포장
CMC 제품은 내부 폴리에틸렌 백이 강화된 3겹 종이 백에 포장되어 있으며 순 중량은 백당 25kg입니다.
12MT/20'FCL(팔레트 포함)
14MT/20'FCL(팔레트 제외)
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